Cuando nos referimos a producto Km. 0, no lo podríamos decir más en el sentido literal de la palabra. Y es que, gran parte de nuestra materia prima en relación a fruta y verdura, la producimos de forma propia.
Un campo mimado a diario, bañado por la brisa marina y la dosis justa de salitre mediterráneo. Siempre hemos tenido claro que parte de la calidad, reside en no tener que irte realmente lejos para obtener una materia prima de la mejor calidad
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